Гр. 7 Урок виробничого навчання .Тема "Приготування страв з морепродуктів"

         

1.Інструктаж з безпеки праці:

  а.Пожежна безпека

  б.Електробезпека

  в.Правила користування інструментом для обробки морепродуктів

   г.Організація робочого місця

   д.Підготовка інструкційно-технологічних карток

2.Приготування страв:

     Креветки в  соусі :

Знайомимося з матеріалом за посиланням  :

https://youtu.be/xRUiXJCHV6I

https://www.youtube.com/watch?v=N7NFKLv5NgA&feature=youtu.be

   

        

   

   

   

  3.Самостійно провести бракераж страви,звіт про роботу надіслати на ел.пошту m951637007@gmail.com