Гр.7 Урок виробничого навчання.Тема уроку:"Приготування фаршированої риби"

 

Добрий день! Одна з найцікавіших тем курсу!Бажаю успіхів в приготуванні!

 Перед початком роботи згадуємо інструктажі з безпеки праці:

1.Правила пожежної безпеки 

2.Правила електробезпеки

3.Правила користування обладнанням ,інструментом.

 Готуємо інструкційно-технологічні картки:

  

    

     Переглядаємо відеоматеріал:

           

             https://www.youtube.com/watch?v=n_jbaW8aFPg&feature=youtu.be

Згідно з інструкційно-технологічною карткою готуємо

Страву.

Готуємо посуд для подавання та оформляємо рибу

Самостійно проводимо бракераж,виявляємо недоліки

Оформляємо звіт про роботу та

відправляємо на вайбер або ел.пошту m951637007@gmail.com

Бажаю успіхів та здоров'я!