Група 7 Виховна година

                    

Добрий ранок, мої любі учні!Сьогодні свято всіх Українців-День СОБОРНОСТІ!Я Вітаю Вас та хочу поспілкуватися!

                

Упродовж століть землі України були розрізнені,належали до різних держав:Російської імперії,Польщі,Австро-Угорщини.Тож споконвічною мрією українців було об'єднання України.У тяжкій і тривалій боротьбі за національне визволення,утвердження власної державності наш народ переживав як гіркі,так і радісні події.Одна з таких подій-боротьба  українського народу за соборність своїх земель.

А чи знаєте Ви ,що означає слово Соборність? Так,це -об'єднання. І ось 22 січня злилися століттями відірвані одна від одної частини єдиної України.                                 

 

Основою для державної єдності є знання історії і розуміння необхідності захищати свою Батьківщину, повага до української культури і народних традицій.Тому сьогодні спробуємо згадати важливі події,символи і постаті нашої України.             

                         

                     

         

        

               

                Символи  України!                                            

                   

          

            

       

       Ще дуже багато символів України можно згадати:видатних письменників,акторів,спортсменів,вчених,але я хочу сказати  Вам,що кожен з Вас-теж символ України! Ви молоді,гарні,вільні! Погляньте на дівчаток нашої групи!                                                                 

               Дубова   Яна

                       Літвінова Аліна

                   Гужва Катя

              

                  Дугельна Юля                                                 

             Майбіна  Олеся 

       

                  Усенко Наташа                                                                  

     Це я в нашому класі з сестричкою Гужви Каті, випускницею 22 року .

              

Ви чудові ! Ви мої красуні-українці!                              

                                 

       Давайте  знов перевіремо свої знання:

     1.Як називалася перша слов'янська держава? (Київська Русь)

     2.Як називалися воїни,які майже 300 років боронили Україну? (Козаки)

     3.Як називався начальник козацького війська?(Гетьман)

     4.Автор слів і музики державного гімну України  (сл.П.Чубинський,муз.Вербицький )

     5.В якому році було прийнято Конституцію суверенної України?                    (28 червня 1996 року)                                           6.Головнокомандуючий Збройних сил України (Президент)

    ЗГАДАЛИ? ЦЕ ДУЖЕ ДОБРЕ!

                   

Соборність України-це результат тривалої боротьби,яка продовжується і в наш час.Кращі сини та доньки боронять  Україну!                                                                                         В тому числі рідні наших одногрупників: 

         Тато  Тарасової Юлі

          Брат Грищенко Дениса 

          Тато Каліпської Віолети

 Чекає повернення з війни свого чоловіка Зароченцева Оля

                   

                      

         Перемога обов'язково  буде за нами!Повернуться наші рідні до своїх домівок!      

  Ми завжди будемо вільні,сильні,єдині!

Ще раз Вітаю Вас зі святом СОБОРНОСТІ!

Дякую за підготовку та участь в цьому заході!

                     

      

Група 14 Лабораторно-практична робота"Приготування перших страв"

                   

Добрий день, шановні учні! По можливості виконуємо роботу.

                    

      

                

                    

                

                  

                       

                   

                     

                

                   

              

                       

                    

                      

ОБОВ'ЯЗКОВО треба  зробити звіт про роботу по формі :                                                                  

Домашнє завдання:Оформити звіт про роботу  та надіслати лати на ел.пошту m951637007@gmail.com  або в вайбер

          Бажаю Вам смачних страв!

Група 7 Тема "Механічна кулінарна обробка риби для фарширування"

                   

Добрий день, шановні учні! Продовжуємо вивчати тему "Обробка риби ".сьогодні фаршируємо рибу.

Для фарширування використовують судак,щуку,короп.Рибу фарширують цілою,у вигляді батона і кругляками.Рекомендується охолоджена Риба,а щука жива , оскільки в мороженої риби шкіра розривається.                                 

      Приготування фаршированої щуки:                   

                   

                       

   

      Приготування начинки:

                  

           Приготування фаршированого  судака    :

                 

            

           

    

                 

      Пропоную ознайомитися з відеоматеріалом за посиланням:

               https://youtu.be/6IBRmugwj3Q             

Як Вам такий спосіб фарширування?З чим Ви не згодні?

Домашнє завдання:Ознайомитися з матеріалом підручника В.с.Доцяк стор. 139-140.Зробити конспект. В робочому зошиті  зробити схему приготування  риби фаршированої кругляками.

БажаюВам успіхів та здоров'я! 

Група7 Виробниче навчанн

                   

   Добрий день, першокурсники!Вітаю Вас з початком семестру!Уроки виробничого навчання будуть проводитися в приміщенні нашої їдальні,але зараз ми працюємо дистанційно,тому Ви будете отримувати завдання та виконувати їх вдома.

    Сьогодні перше заняття, Вступне.Ми поговоримо про організацію закладів харчування ,про роботу в лабораторії та правила безпеки. 

      1.Організація виробництва в закладах харчування.ПропонуюВам відео матеріал  за посиланням   :

                 

https://youtu.be/sMSrlOLmSj8                             

          Вам сподобалося?Мені теж!

      2.Робота здобувачів освіти в лабораторіях     :

                          

                           

                 

                   

3 .Охорона праці кухаря  :

                   

                  

4                     

       

         

     5.Домашнє завдання:Вивчити матеріал. Підготувати вдома робоче місце для виконання практичних завдань.

      Повторити теоретичний матеріал з теми"Первинна Обробка овочів "

Бажаю Вам успіхів та смачних страв!