Група 7"Смажені страви з овочів"

           

    Добрий ранок,любі учні ! Продовжуємо вивчати тему "Страви з овочів ". Сьогодні у нас  овочі смажені.

 1.  Згадайте,які Смажені страви є Вашими найулюбленішими?  Які з них Ви готували вдома? 

   Спочатку звернемо увагу на накласифікацію смажених страв  та правила смаження : 

                  

2. Майже всі  смажені страви з овочів  готуються з використанням жирів :

                    

3.Ознайомитися з матеріалом підручника В.с.Доцяк стор 183-184.В робочому зошиті зробити короткий конспект. Вам на допомогу:

               

4.Передивіться відео матеріал за посиланням   

             https://youtu.be/YYhfek7VpfE 

               https://youtu.be/9xfWIbxToQc 

 Які , на Вашу думку, були допущені помилки?

 5.Домашнє завдання:Складіть технологічну схему приготування  оладків з кабачків

  Відповіді надіслати на ел.пошту m951637007@gmail.com  або в вайбер 

  Бажаю Вам  миру та смачних страв з овочів!