Добрий день, шановні учні!Продовжуємо вивчення теми"Солодкі страви та напої"
1. Спочатку пропоную Вам надати мені відповіді на запитання з попередньої теми:
2.Сьогодні вивчаємо технологію приготування компонування та узварів
Вам потрібно ознайомитися з матеріалом підручника В.с.Доцяк стор 271-272 та зробити короткий конспект.
Вам на допомогу:
3.Ознайомтися з відеоматеріалом за посиланням:
https://youtu.be/71QusppO-VA
https://youtu.be/FNZ8drhsPEo
А як готують компоти та узвари у Вашій родині?
4.Домашнє завдання:Скласти технологічну схему приготування узвару з сухофруктів. Відповіді надіслати на ел.пошту m951637007@gmail.com або в вайбер
Бажаю солодких страв та миру!